Gasthaus-Mittendorfer

Speisekarte – Gasthof Mittendorfer

Herzlich Willkommen im Gasthof Mittendorfer

Ihr Küchenchef wünscht guten Appetit: Stefan Mittendorfer
Bei Fragen kontaktieren Sie bitte unser Service Personal.
Änderungen sowie Satz-/ Druckfehler vorbehalten.

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Aus dem Suppentopf

Rindsuppe mit Leberknödel
Rindsuppe mit Kräuterfrittaten
Rindsuppe mit Kaspressknödel

Knoblauchcremesuppe mit Croutons
Hausrucker Senfsuppe

Unsere Salate und Variationen

Steirersalat

Blattsalat mit gebackenen Hühnerstreifen
mit Kürbiskernöl & Kürbiskernen

Vierkanter
Salatteller mit Rösti, Speck & Spiegelei

Blunz´n Radl Salat
Salatteller mit gebackenen Blutwurstscheiben,
Apfelkren, Kartoffelspalten

Beilagen Salat

Die Hauptspeisen

Rindsgulasch

vom Wadlstutzen mit Nockerl

Kalbsbeuschel

mit Semmelknödel

Omas Eiernockerl

mit Schmalz, Zwiebel,
Speck, Ei und grünem Salat

Tellerfleisch

gekochtes Schulterscherzl vom Rind
mit Nudeln, Wurzelgemüse und Kren
(serviert in Rindsuppe)

Käsespätzle (vegetarisch)

Spätzle mit dreierlei Käse und gemischtem Salat

gebackener Karfiol (vegetarisch)

mit Petersielkartoffeln, Sauce Tartar
und grünem Salat

Wiener Schnitzel

vom Schwein
mit Reis, Kartoffeln (oder Pommes) und Salat

Cordon Bleu „Starhemberg“

vom Schwein (gefüllt mit Speck, Käse, Champignon)
mit Reis, Kartoffeln und Salat

„Dreier Partie“

Hühnerfilet im Kürbis-, Sesam- und Bröselmantel
mit Pommes und Salat

Für die kleinen Gäste

Fischstäbchen

5 Stück mit Pommes

Hühnerschnitzel

mit Pommes (oder Reis bzw. Kartoffeln)

Chicken Nuggets

5 Stück mit Pommes

Portion Pommes

Süßspeisen

Kaiserschmarrn (vegetarisch)

mit Zwetschkenröster
als Hauptspeise / als Dessert

Palatschinke (vegetarisch)

gefüllt mit Marmelade 1Stk.

Mohnnudeln (vegetarisch)

mit Apfelmus
als Hauptspeise / als Dessert

Eispalatschinke (vegetarisch)

gefüllt mit Vanilleeis

Kleine Karte

Frankfurter Würstel mit Semmel
Debreziner Würstel mit Semmel
Schinken/Käse Stangerl
Schinken/Käse Toast (wahlweise mit Salat)
Berner Würstel mit Pommes und Salat
Essigwurst mit Semmel
Semmel
Gebäck

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